Plus de 80 recettes pour apprendre à cuisiner les légumes en respectant leur saisonnalité et ainsi éviter le gaspillage alimentaire : cake au pesto et aux légumes, pad thaï vert, salades de lentilles et de courgettes à la ricotta, frites aux champignons et aux tomates, entre autres. AUTEUR : Alice Hart ÉDITEUR : La Plage…
Une exploration intime en images du quotidien de la musicienne, écrivaine et artiste pendant une année. Oeuvres, portraits, objets, lieux, les clichés légendés sont empreints de poésie et de nostalgie. AUTEUR : Patti Smith ÉDITEUR : Gallimard 399 pages, 26.50€
Une histoire de la baleine dans l’imaginaire collectif depuis le néolithique. La symbolique de l’animal dans la littérature et dans l’art est analysée. La mythologie, son histoire qui est liée à celle de la mer, de la navigation et des explorations sont également étudiées. AUTEUR : Michel Pastoureau Editeur : Seuil 154 pages, 19.90€
Première rédactrice en chef noire d’un célèbre magazine musical, Sunny S. Shelton tient un scoop : Opal & Nev, le duo mythique, se reforme pour un ultime revival, des décennies après leur dernier concert fracassant, à l’été 1970. Comment Neville Charles et Opal Jewel, si radicalement différents, ont-ils pu bouleverser la scène rock, et comment tout a basculé ce…
La petite mésange bleue aspire à chanter comme ses soeurs. Mais rien à faire, elle n’arrive pas à trouver la bonne mélodie. Sa mère l’encourage à quitter le nid, il existe bien quelque part une chanson pour elle… AUTEURS : Vern Kousky ÉDITEUR : Nathan 38 pages, 12.95€
Catalogue de l’exposition consacrée au pouvoir des fleurs, de l’Antiquité jusqu’au XXIe siècle, dans une approche pluridisciplinaire mêlant art, religion, sciences, écologie et politique. La peinture impressionniste tient une large place, avec des oeuvres de Monet, de Caillebotte, de Cézanne, de Manet ou encore de Degas. Auteur : Collectif éditeur : RMN-Grand palais 300 pages,…
Plus personne ne peut vous dire comment les bons élèves de cette école de campagne du Missouri ont occupé leurs vacances d’été 1860. Non. Le seul qui soit resté dans les mémoires, c’est Simon Green, le pire élève de toute l’histoire des États-Unis d’Amérique. Cette année-là, les dindes avaient tant pondu qu’elles valaient des clopinettes.…
Les Autres Possibles, le magazine local qui se déplie, à Nantes et alentours. Tous les deux mois, une grande question de société et ses réponses de proximité : des articles sur les innovations solidaires et durables du territoire et une cartographie illustrée par un artiste. À déplier, lire et afficher ! AUTEUR : Collectif ÉDITEUR…
Une création unique de Mizuho Fujisawa 4 promenades poétiques et silencieuses dans la nature, au fil des saisons 4 livres accordéons à déplier, sans texte, pour observer et comparer les particularités de chaque saison : les couleurs, les animaux, le ciel, les activités dans la nature (jardiner, nourrir les animaux, jouer dans les flaques ou la…
Dans ses lettres, l’écrivain français aborde ses relations avec les éditeurs, sa situation économique ainsi que divers aspects de sa vie sociale. Une réédition en cinq volumes de la correspondance de M. Proust éditée par P. Kolb en 21 volumes de 1976 à 1993. AUTEUR : Marcel Proust ÉDITEUR : Plon 5 volumes, 495€